大明守村人

第306节(2/3)

,告诉光禄寺的人不用管太子和秦王的饭菜了。

    这里的鱼多,自然就用鱼当主菜。

    朱樉在旁边看别人做,不时与里长说两句话。

    “朱里长,滁州这里有什么特产能买卖?”朱樉想起来之前提到的一路收货到别处卖的事情。

    “菊花,今年的收不到了,还得将近两个月,本地人喜欢用来制作点心,比如菊花糕,另外也会泡水与泡酒。

    若是想收的话,可以收百姓家中干的菊花,带着到其他地方卖。

    同时这边的鱼虾多,如果百姓掌握了办法,并且有人提供销路,可令百姓制作鱼干与虾干。

    另外从此向北,有条河叫池河,里面有种鱼叫鲌鱼,当地人称呼翘嘴白。

    这个鱼的肉嫩,而且是食补的好东西,其实别的河里也有,比如现在你看到的正在蒸的。

    这个鱼制作成鱼干,随时可以拿出来吃,大批量产地在女山那里,当地有个嘉祐院。”

    里长显然把路上的各种情况都背下来了,朱樉问他就告诉对方。

    “那咱就收去年的干菊花?看看能不能卖出去?鱼就不用了,别的地方未必认,咱们自己知道,以后想办法派人过江来捕捞。”

    朱樉决定先做一笔买卖,看看百姓家中有没有菊花。

    朱标那边也与官员们说完话,官员们不便多打扰,回城。

    走的时候朱樉把他们喊住,让他们出告示,明天一早贴出来,告诉商家和百姓,有菊花的可以把菊花拿来卖。

    他刻意强调是卖,不是要,不需要滁州的人帮忙收。

    官员们应下,保证不强征百姓的东西。

    大家吃饭,别人还是吃炖菜,这边下丘村的人吃炒菜和清蒸鱼,米饭换成了粳米。

    “好吃,确实不错,又嫩又鲜,以前怎么不知道?可惜了这么好的东西,百姓居然还是穷。”

    朱樉吃到梅鱼,称赞一番,又为当地百姓难过。

    “其实可以让此鱼变成贡鱼,如此名声传出去,其他的人就会慕名品尝,做成鱼干方便卖掉,甚至价钱比原来贵上几倍,亦有人想购买。”

    里长出主意,把这种鱼变成贡品,给皇帝吃的,别人就想啊!那得多好吃。

    “里长,父皇不愿劳民伤财。”朱标也爱吃这鱼,他是打算以后叫人到此捕捞。

    “咱教百姓大量养殖啊!养多了,送给宫里的那点又算得了什么?”里长提出后续的办法。

    第432章 一路询问殿前奏

    “此鱼可养?”朱标知道养鱼,不过都是正常放到池塘里,让鱼慢慢长。

    他听出来里长话中的意思,显然不是那么养的。

    “给鱼提供吃食,然后放在一个地方,等鱼产卵后保护鱼卵,让鱼卵变成小鱼,把小鱼再养大。

    不止前面的池河与女山附近的湖泊能够带给百姓富裕,另外咱这里的东边,凤阳府的天长县,那里的沼泽多。

    现在当地就有芡实,只不过都是野生的,有人去采了吃,或者卖。

    那么多的沼泽地就浪费了,不如让百姓大量种植芡实。

    咱下丘村旁边的西河村就有个烂泥塘被改造了,里面会种上荷花和睡莲。

    到时候有大量的莲子、藕、芡实,又有鱼虾,并为鸭鹅提供了更好的环境。”

    里长说完在旧县养殖梅鱼的事情,又提到了天长县的沼泽区。

    当地始终有野生芡实,也就是鸡头米,能当饭,能做菜,亦是药。

    野生的数量有限,同时有的人家没有船,不方便过去采。

    除非饿了,那就想办法弄点吃,有的人会专门等着成熟的时候采来去卖。

    这东西不能当主食来吃,不过做成粥还是不错的。

    关键它不占用正常的良田,大明全指望野生的芡实,明显不够。

    “好,等着回来问问西河村那边的情况,若可行,就让官府带领百姓种。”

    朱标高兴,带里长出来,刚刚过了长江到此,立即就给出让当地百姓增加收入的办法。

    下丘村在宣城县就帮着其他村子富裕,到了应天府又出很多-->>

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