鱼丸子和肉丸子做好后,用新鲜萝卜炖鱼丸,萝卜炖熟后一股浓浓的鱼肉香夹杂着萝卜的清香。
许绵将鱼丸汤和刚出锅的炸肉丸子装进叁个食盒,杨九的那份最多。吩咐下人送去老夫人,少爷和杨九。
做什么都想到他,一时也忘记了,看着玩木柴的旭儿,许绵心里叹了口气。
给孩子们净手后,一人喂了小碗鱼丸汤。除了康姐儿有些挑食外,两孩子只要跟着许绵就很省心。
食材备好,酉时锅里的米饭煮好了,盛起来放在小炉子上温着。不一会儿,小厮过来传话少爷从书院回来了,许绵将小厨房的下人遣去下人的倒座房里烤火,她一个人做菜。
看着新鲜的鹿肉,要是有铁板,或者烤炉就好了,可以吃烤鹿肉。没有工具,只能做个爆炒鹿肉了。
下晌司牧岚去了书院,感谢前几日来帮忙的夫子同窗,早前黎明亮还不承认欺骗他,如今他也赖不掉。司牧岚在书院里交好的同窗都是寒门学子,与他一般读书好。黎明亮就是其中之一,如今绝交了。
原本心情不好的司牧岚,看到一桌子不曾吃过的菜色,瞬间把不愉快忘到脑后了。
净了手,抱着康姐儿“哎呀,康姐儿最近是不是长大了吖,长高了呢”。说着还把康姐儿举起来,颠了颠。
罕见的看着康姐儿笑了“哎哎,康姐儿朝我笑了呢,是不是很喜欢小叔啊”把康姐儿举起放下,许绵看他玩的不亦乐乎的样子跟许惟逗旭儿一个样。
此时旭儿乖乖的坐在他的小餐桌里,流着口水看娘给他备饭食。
司牧岚还是头次这般用饭,两个孩子围在在餐桌边,许绵坐在中间一边给旭儿喂饭,一边给康姐儿喂羊乳。他则一边吃一边看对面,旭儿调皮的拿着小木勺子,许绵端着碗送到他嘴边,他张大小嘴,一口吃掉,手快的将小木勺伸到碗里想自己舀,拿出来沾上几粒软烂的米饭,等到嘴里的的饭都吞下,举起小木勺塞进嘴里又嗦又咬,自己玩的可开心了。
康姐儿就慢多了,一勺羊乳她小口小口的喝着,手里抓着个小铃铛时不时摇一摇,发出铃铃响。
司牧岚用饭的速度不紧不慢,刚出锅的油炸肉丸子一口一个,东坡肉肥而不腻,肉质滑嫩与平常吃的肉嫩多了,剁椒鱼头里的葱姜蒜芥末茱萸,连着鱼肉入口辛辣,正好下饭。
从来没吃过这般辛辣的菜,司牧岚刺激的眼泪都出来了。吃口饭,喝口萝卜鱼丸汤。
许绵抬眼,看司牧岚嘶嘶的吸气,泪水含在眼里,显得流光溢彩。心想:小小年纪容貌就这般出色,难怪将军府的小姐倒追他。
不一会儿,旭儿一碗饭吃完,自己捏着一粒米小手指被粘住拉开,和在一起粘住拉开,专注的玩着。
康姐儿小半碗羊乳也只喝了小半儿,就摇头不喝了。
许绵给她擦擦嘴,自己开始用饭。此时司牧岚的嘴唇已经红红的瞧着有些微肿,爆炒鹿肉和剁椒鱼头被他吃完了,许绵低头抿嘴笑,看来他也喜欢吃辣。
每样菜分量都不少,没看出来身型消瘦单薄的少爷食量却不小,一大盆炸丸子少了一大半。
司牧岚喝完鱼丸汤,感觉肚子撑的慌,放下碗,舔了舔嘴唇,有些遗憾肚子怎么不再大一点。
”这些菜太好吃了,东坡肉这道菜绝对会成为食为天的招牌菜,剁椒鱼头是辣菜中最美味的”。司牧岚对许绵说“这两道菜给食为天,金掌柜睡觉都要笑醒了”。
许绵吞下嘴里的食物”日后少爷要是想吃,我没时间做,可以去食为天用饭。等食材齐全,佛跳墙也会成为知味楼的招牌菜“。
司牧岚叹口气”哎~,早知你有这般好的食谱,当时就该用重金请金掌柜出面。这两道菜日后就能在自家酒楼吃了“。
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